Due lame in acciao inossidabile, diametro 190 mm, intercambiabili
Lama liscia universale, ottima per salumi, carni, formaggi e tanto altro ancora
Lama dentata per cibi duri: salumi stagionati, pane ecc
Il veloce sistema di estrazione delle lame facilita la pulizia e la sostituzione delle stesse
Regolazione dello spessore di taglio in continuo da 0 a 15 mm
Posizione inclinata del materiale da tagliare per risultati ottimali
Carrello con copertura in acciaio inox, protezione per le dita e dispositivo per il taglio dei fondi